IL FORNO UNO

PizzaVegetariano/Vegetarisk1. Bianco – (Tomatsås), mozzarella, fetaost, tomater och basilika 135:-
2. Daniela – Fetaost, färska champinjoner, vedugnsbakad paprika, purjolök, röd pesto och rucola 145:-
3. Margherita – Tomatsås och mozzarella 130:-
4. Maria – Buffelmozzarella, rucola, tomater, svarta oliver, olivolja och havssalt 145:-
5. Ortolana – Mozzarella, vedugnsbakad paprika, zucchini, aubergine, tomater, färska champinjoner och svarta oliver 145:-
6. Quattro Formaggi – Mozzarella, gorgonzola, fetaost, parmesan, basilika 145:-
7. Rucola – Mozzarella, rucola, olivolja och havssalt 135:-
8. Vegetariano – Mozzarella, färsk broccoli, baby spenat, färska champinjoner, tomater och marinerad vitlök 145:-
9. Verona – Mozzarella, färska champinjoner, vedugnsbakad paprika, marinerad vitlök och basilika 145:-
* Funghi – Mozzarella och färska champinjoner 135:-
* Pizza con Chèvre – Mozzarella, getost, rödbetor, rucola, pinjenötter, olivolja, balsamico och honung 160:-
Carne/Kött10. Bruno – Mozzarella, prosciutto crudo, vedugnsbakad paprika, tomater, svarta oliver och basilika 145:-
11. Cacciatore – Mozzarella, mild salami, färska champinjoner och vedugnsbakad paprika 145:-
12. Calzone Speciale – (inbakad) – Mozzarella, kokt skinka och ricotta 145:-
13. Capricciosa – Mozzarella, färska champinjoner och kokt skinka 140:-
14. Como – (halvt inbakad) – Mozzarella och nöttfärs / rucola, bresaola och olivolja 150:-
15. Degiulios Speciale – Mozzarella, rucola, purjolök, bresaola, skivad parmesan, pinjenötter, olivolja och svartpeppar 160:-
16. Degiulios Calzone – (inbakad) Mozzarella och ricotta* 125:-
Välj protein: +30:-* Prosciutto crudo/bresaola/köttfärs/mild salami/stark salami/salsiccia
17. Forno a Legna – Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, olivolja och havssalt 145:-
18. Hawaii – Mozzarella, kokt skinka och ananas 140:-
19. Mafioso – Mozzarella, stark salami, fefferoni, rödlök och cayennepeppar 150:-
20. Mezza Luna – (halvt inbakad) – Mozzarella och kokt skinka / rucola, prosciutto crudo, olivolja och havssalt 150:-
21. Palermo – Mozzarella, nötfärs, färska champinjoner, rödlök och vedugnsbakad paprika 145:-
22. Perino Pizza – Mozzarella, gorgonzola, mild salami,rödlök och vedugnsbakad paprika 145:-
23. Provençal – Mozzarella, marinerad fläskfilé, färska champinjoner, marinerad vitlök, rödlök och bearnaisesås 150:-
24. Quattro Carni – Mozzarella, mild salami, stark salami, prosciutto crudo och salsiccia 155:-
25. Robert’s Rockin’ Pizza – Mozzarella, färska champinjoner, vedugnsbakad paprika, tomater, svarta oliver, aubergine, rucola och prosciutto crudo 155:-
26. Rustica – Mozzarella, prosciutto crudo, ricotta och soltorkade tomater 145:-
27. Salamino – Mozzarella, stark salami, tomater och basilika 150:-
28. Salsiccia – Mozzarella, salsiccia, rödlök och rucola 145:-
29. Spinaci Con Prosciutto – Fetaost, prosciutto crudo, baby spenat, färska champinjoner, tomat och basilika 150:-
30. Tonio’s – Mozzarella, kyckling, färsk broccoli och soltorkade tomater 145:-
31. Tropicana – Mozzarella, kokt skinka, ananas, banan och curry 150:-
32. Valtellina – Mozzarella, bresaola, rucola, skivad parmesan, olivolja och svartpeppar 150:-
* Carpaccio Pizza – Mozzarella, rå oxfilé, rucola, pinjenötter, skivad parmesan, tryffelolja, svartpeppar, havssalt och citron 175:-
* Pere Bianco – (ingen tomatsås) – Mozzarella, gorgonzola, päron, valnötter, rosmarin och prosciutto crudo 170:-
Frutti di Mare/Havets läckerheter33. Abruzzo – Mozzarella, tonfisk, rödlök, svarta oliver och tomater 145:-
34. Cozze – Mozzarella, scampi, musslor, svarta oliver, marinerad vitlök och persilja 155:-
35. Gambero – Mozzarella, scampi, marinerad vitlök och persilja 160:-
36. Millefiori – Mozzarella, räkor, kokt skinka och färska champinjoner 150:-
37. Napoletana – Mozzarella, sardeller, kapris och svarta oliver 145:-
38. Pizza di Modena – Mozzarella, baby spenat, scampi, färska champinjoner, olivolja, balsamico, havssalt och svarta oliver 150:-
39. Quattro Pesci – Mozzarella, musslor, scampi, sardeller, tonfisk, kronärtskocka och svarta oliver 160:-
Quattro Stagioni – Mozzarella, kokt skinka, räkor, musslor, färska champinjoner, kronärtskocka och svarta oliver 160:-
* Bussola – Mozzarella, kokt skinka och räkor 145:-
* Prezzemolo – Mozzarella, räkor, marinerad vitlök och persilja 155:-
* Pizza con Salmone – Mozzarella, vedugnsgrillad lax, baby spenat, tomater, pinjenötter, grön pesto, citron, olivolja, balsamico och havssalt 165:-
BarnpizzaMargherita ~ Funghi ~ Vesuvio ~ Capricciosa ~ Hawaii 99:-Pasta40. Biffaroni – Spaghetti med bolognesesås 135:-
42. Cannelloni Spinaci – Pastarullar med tomatsås och riven parmesan / Fyllning av ricotta, spenat och mozzarella
135:-*
43. Delizie – Pastarullar med tomatsås och riven parmesan / Fyllning av kokt skinka, zucchini och emmentaler 135:-
44. Lasagne al Forno – Lasagne med nötkött 140:-
45. Controfiletto – Penne med vedugnsgrillad fläskfilé, parmesansås, färska champinjoner och riven parmesan 145:-
46. Penne alla Vodka – med krämig rosa vodkasås och rucola e parmesan 135:-
47. Pollo Alfredo – Spaghetti med kyckling, broccoli och parmesansås 145:-
49. Salmone con Bianco – Penne med vedugnsgrillad lax, gröna ärtor och parmesansås 150:-
50. Ziti al Forno – Vedugnsbakad penne med mozzarella, parmesan och bolognesesås 135:-Primo piatti/Förrätt51. Antipasto misto – Buffelmozzarella, prosciutto crudo, mild salami, stark salami, tomater, svarta oliver, parmesan, olivolja och basilika 155:-
53. Mussels On The Half Shell – Vedugnsgrillade musslor med marinerad vitlök, persilja, citron 140:-
Insalata/SalladDressing ingår till alla sallader54. Bresaola – Kronärtskocka, pinjenötter och skivad parmesan 135:-
55. Chèvre – Honung och pinjenötter 130:-
56. Fetaost – Fefferoni, svarta oliver och rödlök 130:-
58. Kyckling – Soltorkade tomater och skivad parmesan 135:-
59. Prosciutto Crudo – Buffelmozzarella och basilika 130:-
60. Räkor – Avokado, ägg, citron 140:-
61. Tonfisk – Ägg, citron 130:-
TillbehörHemmagjord dressing/dipp
• Bearnaisesås – 15 kr
• Vitlökssås – 15 kr
Pizzasallad – 10 kr
Extra tillval
• Extra grönsaker – 20 kr
• Extra ost – 25 kr
• Extra kött – 30 kr
DessertJordnötscannoli (choklad) – 30:-
Jordnötscannoli (pistage) – 30:-
Tiramisù (ibland hemlagad)– 50:-
LäskCoca Cola – 28:-
Cola Zero– 28:-
Fanta – 28:-
Sprite – 28:-
Ramlösa – 28:-
San Pellegrino – 38:-
Menabrea Alkoholfri – 50:-
ÖlBirra Moretti
33 cl – 65:-
66 cl – 95:-
Peroni
33 cl – 65:-
66 cl – 95:-
Mariestads
50 cl – 79:-
Vin & ProseccoGlas
Husets vin – 89:-
Prosecco – 99:-
Flaska
Husets vin – 399:-
Prosecco – 450:-
Boka bord, abonnera lokalen eller beställ stort, ring 08319049 eller mejla [email protected]